Pizzeria Baffetto

Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma, Italia

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A via del Governo Vecchio c’è un locale che si riconosce solitamente per la lunga fila di persone asserragliata davanti all’ingresso in attesa che si liberi un posto. Si tratta della pizzeria Baffetto, locale situato nel centro storico della capitale e caratterizzato da una lunga tradizione che ne ha consacrato la nomea.

Il posto è un po’ rustico e "verace", i camerieri sono alla mano, ma la pizza (tipica pizza romana, sottile e condita) vale la pena, così come le bruschette e i dolci. I prezzi, dopotutto, considerando anche la posizione, sono molto modici. Semplice e genuino, "Baffetto" è sempre pieno e non accetta prenotazioni, quindi, se potete, andate in anticipo.

- via del Governo Vecchio, 114
- prezzo medio da 10 a 25 euro

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